sorakoの日々徒然

老年期マダムのつぶやき。

和栗バスクチーズケーキ

快晴の青空に誘われて海辺のドライブへ。目的地は海岸沿いにあるレストラン。でも今日の予約はいっぱいとのことで、お隣の敷地にできたカフェへ。

f:id:sorakko4:20231029153959j:imageカフェの入り口から仰いだこの空の色!素晴らしすぎる。ちぎって窓ガラスに貼り付けたいくらい。

カフェイチオシのスイーツはバスクチーズケーキ。中でも今日が最終日の和栗のバスクチーズケーキを注文。f:id:sorakko4:20231029154153j:image

この真っ黒クロスケの下にはとろっとろのチーズクリーム。全然焦げ臭くなくむしろ柑橘のような爽やかな香りも感じられる。一番下に大きな栗が🌰入っていた〜❤️

目も舌も深まりゆく秋を堪能できました。